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欢迎参与关于预制菜了解程度与消费意愿小调查
1.您的性别?
2.您的年龄?
  • 18岁以下
  • 18-40岁
  • 40-60岁
  • 60岁以上
3.您的职业是?
  • 学生
  • 自由职业者
  • 企业工作人员
  • 事业单位工作人员
  • 党政机关工作人员
  • 退休人员
  • 其它
4.您对预制菜品牌的了解大概是以下什么程度?
  • 完全不了解
  • 知道有这一品类食品但不了解也无购买经历
  • 有知道的预制菜销售品牌但无购买经历
  • 有知道的预制菜销售品牌且偶尔购买
  • 有知道的的预制菜销售品牌且经常购买
5.您是否愿意购买预制菜作为日常饮食?
  • 愿意
  • 不愿意
6.您认为便利店中的饭团、便当等食物是否为预制菜?
7.您认为超市中洗净切好的小块精肉或生鲜净菜是否为预制菜?
8.请选出下列属于预制菜的选项(多选)
  • 超市里的速冻产品(如速冻饺子等)
  • 便利店买的饭团、三明治等
  • 快餐店里的炸鸡、汉堡等
  • 泡椒鸡爪、周黑鸭等
  • 超市切好并配好的煮辅料的酸菜鱼
  • 八宝粥、即食罐头等
9.下列四种食品,您认为哪些是预制菜(多选)
  • 即食预制菜(罐头,熟肉等,如八宝粥、豆干、即食菜肴)
  • 即热预制菜(经加工的半成品菜 ,如速冻小龙虾,酸菜鱼,自热菜)
  • 即烹预制菜(深加工的半成品菜,牛排、培根,烤肠)
  • 即配预制菜(仅进行初步加工处理的食品,如净菜)
10.您一般会在什么情景下选择购买预制菜?(多选)
  • 外出郊游或野餐时携带
  • 节日或特殊场合聚会食用
  • 家里有很多客人来访
  • 厨艺不佳、三餐食用
  • 工作繁忙时携带
  • 作为夜宵、休闲零食
  • 尝鲜
  • 还有其他情况其它情况
11.您购买预制菜的渠道(多选)
  • 线下专卖店
  • 线下综合超市
  • 线上购物平台
  • 社群团购服务
  • 便利店即食食品
  • 其他
12.您接触到预制菜的信息渠道(多选)
  • 电视、报纸等传统媒体宣传
  • 商场、超市直接接触
  • 小红书、抖音等社交媒体宣传
  • 淘宝、拼多多等购物平台智能推荐
  • 便利店的宣传广告
  • 品牌官网
  • 其他
13.您认为预制菜产业现在还存在哪些问题?(多选)
  • 国民认可度较低
  • 口感和新鲜度问题
  • 食品安全问题
  • 部分产品价格偏高
  • 商品信息标注不全或与实际商品不符
  • 购买渠道不够便捷快速
  • 对运输渠道及过程导致的食品问题不放心
  • 当前预制菜龙头企业较少
  • 还有其他问题