五一假期临近，为切实保障辖区群众节日期间饮食安全，筑牢食品安全防护网，4月28日上午，中原区市场监管局抽检科联合餐饮科深入探十里商场开展“你点我检 服务惠民生”节前餐饮食品专项抽检活动。

活动现场，抽检人员严格按照食品安全抽检相关规范流程，重点针对商场内餐饮店日常使用的蔬菜、肉类等群众高频消费食材进行随机抽样，共计抽取6家餐饮经营单位各类食品样品30批次。随后，抽检人员依托现场快检设备，对样品开展快速检测。经检测，30批次样品中29批次合格，1批次生姜样品检测结果不合格。

针对此次抽检发现的不合格样品，下一步，抽检科将第一时间依据快检结果，依法依规做好后续处置工作，督促相关餐饮店立即整改，严格落实食品安全主体责任。同时以此次专项抽检为契机，持续深化食品安全监管举措，加大节前及节日期间餐饮食品抽检力度，常态化开展食品安全排查整治，全力守护辖区群众节日消费安全，让广大市民度过一个安心、舒心的五一假期。