中秋、国庆双节临近，为保障节日期间食品安全，为群众营造放心消费环境，中原区市场监管局近日集中力量，在全区范围内开展节前食品安全专项检查。

此次检查聚焦节日消费特点，以月饼、乳制品、肉制品、酒类、食用油等节令食品为重点品种，以大型商超、农贸市场、餐饮集中区、食品生产加工小作坊等为重点区域，全面排查风险隐患。执法人员重点检查食品生产经营单位主体资质、进货查验、索证索票制度落实情况，严查销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。针对月饼等节令食品，重点查看标签标识是否规范、储存条件是否达标、是否存在过度包装等问题。

在餐饮环节，执法人员深入后厨，对原料采购、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康管理等关键环节进行细致检查，督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任，严防群体性食品安全事件发生。同时，针对网络订餐等薄弱环节，加大巡查力度，确保监管无死角。

检查过程中，执法人员同步开展食品安全宣传，引导经营者诚信守法经营，提高消费者维权意识和辨识能力。对检查中发现的问题，现场责令整改，并跟踪复查，确保隐患闭环处置。

截至目前，市场监管局共出动执法人员216人次，检查食品生产经营单位108家次，发现并整改问题15个。下一步，中原区市场监管局将持续加大节日期间巡查频次和力度，畅通投诉举报渠道，全力筑牢食品安全防线，确保广大群众度过欢乐、祥和、安全的节日。