保障食品安全一向是市民关心的大事，也是郑州市创建食品安全城市的核心问题，为了让市民们更加深入的了解食品安全的知识，建立一个安全可靠、运作规范、老百姓放心的食品消费市场。3月10日，区食药局联合河南华润万家生活超市有限公司，在航海路帝湖店联合开展了一场食品安全普法活动。
    在活动现场，区食药局的工作人员通过宣传展板讲解、发放宣传册等方式向过往的市民详细讲解了食品安全法、家中自行加工食品应注意的问题、食品安全管理等，加强市民对食品安全的认知。除了不定期的普法宣传之外，区食药局也是多种方式促进食品安全检查管理。
    区食药局相关负责人表示：开展抽检食品活动，我们会利用日常监管和专项监督检查这种手段对企业的是食品安全状况作出评价，对检查中发现的问题依法作出责令改正、警告、罚款等，同时我们会对食品安全培训，提高食品企业，食品管理人员的食品安全和法律意识。全国食品药品监督电话12331，市民在购买过程中发现食品安全相关问题都可以拨打这个电话。
    作为市民日常生活用品购买的主要场所，各大商超的食品安全意识和管理方法也是食品安全部门宣传监管的主要区域。下一步，区食药局将重点开展商超、农贸市场的相关专项整治行动。