4月7日是河南省高中三年级复学第一天。为切实保障学生复学后食品安全，4月7日当天，中原区市场监管局党组书记崔金瑞带队，到中原区部分高三学校食堂开展食品安全专项检查。

       崔金瑞一行先后深入三十六中、领航实验中学等复学高中进行现场督导检查，重点检查了学生就餐区消毒和卫生状况、厨师是否严格落实餐饮操作规范、是否严格落实进货查验制度及餐食留样情况等。

       最后，崔金瑞强调，学校和餐饮公司一定要紧绷食品安全这根弦，切实落实好食品安全监管的主体责任，区市场监管局要逐家排查辖区学校食堂，紧盯重点部位和食品安全风险高的环节，并对前期检查发现的问题逐一落实解决情况，确保学生复学后食品安全得到最好保障。