5月8日，中原区市场监管局召开了全区大中型商超、农贸市场主体责任“四化”建设工作动员会及农贸市场规范化建设培训会，中原区大中型商超、农贸市场负责人及食品安全总监参加会议。

会上，生产流通科科长樊亚娟向大家宣读了相关文件精神，强调“四化”建设是落实总局和省政府食安委食品安全属地管理和企业主体“两个责任”战略部署的要求，开展“信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化”的“四化”建设将切实提升企业食品安全管理能力，扎实推进企业食品安全管理常态化、制度化、规范化，夯实食品安全风险防控基础。

随后樊亚娟针对方案及手册中的具体要求及工作流程进行了详细的讲解与说明。要求与会人员熟读手册并对员工进行培训。中原区市场监管局下一步将开展督导检查工作，确保该项工作有效落实到位。