民以食为天，食以安为先。为进一步提高公众食品安全意识，凝聚食品安全共建共治共享的强大社会合力，营造“人人关心、人人参与、人人维护”食品安全的浓厚氛围，中原区于9月27日起在全区范围内开展了以“诚信尚俭 共享食安”为主题的2024年食品安全宣传周活动。

集中宣传，突出活动主题。9月27日，郑州市在绿城广场举办以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，中原区参加启动仪式并开展系列宣传活动。活动现场，中原区市场监管局工作人员通过发放宣传单、设立咨询台和宣传展板、悬挂条幅、现场解答等方式，向群众宣传普及食品安全消费常识、食品储存要点、鉴别伪劣食品等知识，解答居民群众食品安全相关疑问，进一步增强了居民群众的食品安全意识，弘扬了勤俭节约、反对浪费的传统美德。同时，现场开展“你送我检”活动，对群众送检的食品免费开展快速检测。

形式多样，营造浓厚氛围。14个街道办事处和各行业单位紧紧围绕宣传活动主题，抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，通过发放宣传页、悬挂横幅、设立展板、开展讲座、电子显示屏滚动播放食品安全宣传标语、线上转发食品安全知识等多种形式，持续开展食品安全宣传周和食品安全进乡村、进校园、进企业、进社区、进机关“五进”宣传活动。

9月29日，中原区发展和改革委员会开展了“粮食科普开放日”活动，面向社会群众和机关单位，讲解节粮减损知识。9月29日、10月11日，中原区卫健委组织区疾控中心分别在锦艺城广场、欧丽社区开展集中食品安全宣传，耐心细致地解答群众在食品安全等方面遇到的问题，活动现场气氛热烈，受到群众广泛欢迎和好评。中原区农业农村局于10月14日在儿童公园开展集中宣传活动。中原区教育局通过主题班队会、专题讲座以及手抄报、征文、知识竞赛、“争做光盘小达人”等活动弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导师生科学消费、理性消费、安全消费。中原区市场监管局先后对探十里、中原万达商场开展肉类专项抽检，共抽检肉类24批次，经现场检测全部合格；组织召开早餐店食品安全工作会，对餐饮食品安全知识进行培训宣讲；联合各街道组织辖区食品从业人员、包保干部、监管人员开展线上《食安中原公益大讲堂》第一期讲座学习，进一步营造浓厚宣传氛围。宣传周期间，中原区共开展食品安全集中宣传活动30余场，发放宣传材料5000余份，悬挂条幅140余条，设立宣传展板50余块，滚动播放宣传标语500余次。

“宣”“检”结合，共筑食品安全防线。市场监管人员和各级包保干部将食品安全宣传工作与包保检查、日常食品安全检查有机融合，在开展督导检查的同时向食品生产经营单位负责人、食品安全总监、食品安全员等食品从业人员普及食品安全知识，做到检查与宣传相互融合、相互促进，从而提高从业人员和广大人民群众的食品安全意识。