为丰富辖区未成年人的课余生活，搭建亲子互动平台，普及食品安全与健康饮食知识，近日，郑州市中原区中原西路街道万达社区联合老乡鸡中原万达店，开展“小小厨师体验营”亲子实践活动，带领大小朋友探秘后厨，体验美食制作乐趣。

活动正式开始，小朋友们戴上专属小黄厨师帽、系上小围裙，摇身一变成为小小厨师。在门店工作人员的耐心指导下，亲子搭档共同开启鸡蛋DIY，学习蒸蛋制作步骤。孩子们小心翼翼搅拌蛋液，认真学习食材处理小技巧，沉浸式感受烹饪的奇妙过程。现场气氛轻松热闹，家长陪伴孩子协作动手，在互动中增进亲子感情。

本次活动设置“厨房大揭秘”参观环节。社区网格员引导大家有序走进后厨，近距离观看食材存放、餐品制作、餐具消杀全流程，直观了解餐饮门店的卫生管理规范，学习食品安全常识。制作结束后进入产品品鉴环节，大家品尝亲手参与制作的蒸蛋，感受家常菜的鲜美。

不少家长表示，这样的食育实践活动十分有意义，孩子在动手体验的过程中，不仅锻炼了动手能力，还学到健康饮食知识。孩子们也兴致勃勃，分享当小厨师的新奇感受。

此次小小厨师活动，依托辖区商户资源，将食育教育融入趣味体验，让孩子们在玩中学、做中学。下一步，社区将持续整合周边资源，策划更多接地气、趣味性强的亲子文化活动，丰富居民精神文化生活，持续提升辖区群众的幸福感、获得感。