夏季来临，天气炎热，高温环境下食品进入多发、易发期。为做好夏季食品安全管理工作，中原西路街道通过抓宣传、抓检查、抓监管，筑牢夏季食品安全防线。
　　一是抓宣传，提高防范意识。街道组织人员在万达广场、伊河路农贸市场、中原中路农贸市场发放资料等形式普及食品安全常识，提高群众自我保护能力和维权意识。同时，通过进社区、进店等方式，向食品生产经营者宣传食品安全法律法规，增强责任意识，营造良好的食品安全氛围。截至目前，悬挂横幅10余条，发放宣传资料近2000份。
　　二是抓检查，消除安全隐患。结合辖区实际，季节性特点，有针对性的开展餐饮食品安全风险隐患检查。以万达广场、建筑工地等为重点检查单位，以乳制品、禽畜类肉制品、酒水等为重点品种，以进货验收、索证索票、食品安全追溯体系为重点检查环节，大力开展食品安全隐患检查工作。截至目前，共进行常规检查4次，联合检查2次，共出动检查人员20余人次。
　　三是抓监管，建立长效机制。严格落实24小时值班制度，公布值班电话，及时处理食品安全的举报投诉。并始终坚持条块结合、以块为主的工作格局，强化属地管理责任，深入推进街道、村（社区）监管队伍建设，充分发挥食品安全“网格化管理，组团式服务”模式的作用，建立健全食品安全协管机制，落实食品安全监管责任。