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汝河路街道办事处澜景社区召开“两小门店”整治工作推进会
来源:中原区汝河路街道办事处  时间:2021-04-23 16:55:19  

4月23日上午八点整,汝河路街道办事处澜景社区召开“两小门店”整治工作推进会,辖区食品经营商户、中原区市场监管局汝河路所分包人员、社区全体工作人员参加会议。

会议首先由市场监管所副所长靳迎春宣读“两小门店”整治工作标准,围绕“证照齐全、制度公示、氛围营造、行业卫生达标、确保食品安全、6s门店管理”等要求进行详细讲解。

随后,现场就食品经营商户提出的问题逐个解答。

最后,街道办事处副主任朱珊珊强调,所有商户要对照标准,积极参与示范门店创建,健全有关制度,完善门店各项要求,促进创建水平整体提升。

会后,参会人员又一起查看了辖区部分门店,随机抽查,集中检查了商家证照,店面卫生,消毒设施,三防设施,后厨卫生等,对存在的风险隐患,责令商户立即整改,同时,督促商户广泛开展卫生大扫除活动,清理卫生死角和经营场所及操作间卫生,清理即将变质食品等。通过本次抽查,使“两小门店”卫生环境得到明显改善。有效增强了门店负责人的主体责任意识和食品安全意识。

自“两小门店”整治工作开展以来,澜景社区明确“分片管理、集中安排、全员分包”的工作模式,举行多种形式的宣传动员会、到店宣传、集中培训、上门讲解、整改标准现场经验交流会等多种形式,对“两小门店”经营户进行指导。

今后,汝河路街道办事处澜景社区将再接再厉,积极采取各项举措,推动辖区“两小门店”达标,确保辖区群众舌尖上的安全,以实际行动助力食品安全,共同打造安全澜景、美丽中原。


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