为切实做好国家级食品安全示范城市创建工作，营造浓厚的创建氛围，8月17日，西流湖街道党工委副书记刘宇带队，应急办联合各村（社区）开展食品安全专项检查。

一是逐店检查隐患。重点检查了经营者是否存在无证经营，是否向学生售卖烟酒，健康证是否过期、环境卫生是否脏乱、食品摆放是否隔墙离地。同时对食品的外包装合格标识、生产日期、保质期等情况进行了随机抽查。

二是下发创建标准。检查中工作人员下发创建标准及《小餐饮店、小便利店存在共性问题》，要求各商户组织员工对创建标准进行学习，确保每名员工知晓并参与创建工作。

三是加大培训力度。检查中工作人员向商户下发社区商户群二维码、食安考核APP下载二维码、豫食考核APP下载二维码，要求每名店员参与学习并将考核成绩发至社区商户微信群内。

民以食为天，食以安为先。下一步，西流湖街道将进一步加大食品安全监管力度，全面发动广大群众主动参与到创建国家食品安全示范城市工作中来，扎实推进创建国家食品安全示范城市各项工作有序开展。