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林山寨街道农业银行社区开展辖区餐饮油烟净化和食品安全排查活动
来源:中原区林山寨街道办事处  时间:2022-09-21 17:13:23  

为着力解决辖区餐饮食品安全和油烟污染问题,提高社区居民的饮食安全,打造环境优美的宜居社区,9月20日,林山寨街道农业银行社区开展餐饮油烟净化和食品安全排查活动。

本次排查,社区工作人员主要对经营条件、食品安全管理、操作间卫生等进行检查,仔细查看各餐饮门店油烟净化装置清洗台账,现场对商户负责人进行餐饮油烟清洗管理系统进行讲解,并针对餐饮信息进行录入;同时提醒餐饮商户要做好日常后厨卫生清洁、食品采购登记等制度,确保辖区居民用餐安全。

经过排查,进一步规范了辖区餐饮门店油烟排放行为,增强了餐饮经营者的食品安全和环保意识。

下一步,社区将继续加大整治力度,对辖区内餐饮油烟净化情况进行常态化督查,并通过多种形式向辖区学校、餐饮商户和居民群众宣传餐饮油烟污染工作的重要性和必要性,力争将环保意识宣传到每个角落,营造良好的餐饮安全环境。

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