为切实落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，确保食品安全工作落到实处，三官庙社区网格员深入各包保责任商铺，了解情况、完善安全管理体系、加强常态化防控、强化应急处置以及加强宣传和培训。

在巡查过程中，网格员抽查了进货查验、过程控制等信息记录情况，并向商铺企业负责人普及食品安全相关知识，强调了对从业人员进行食品安全法律、法规、标准、知识培训的重要性，要求不得对生产经营的食品进行虚假宣传。同时，建议商户定期开展食品安全自查，及时清理变质或超过保质期的食品，保持场所环境整洁和人员卫生。对于餐饮服务类商户，网格员强调要按要求对餐具、饮具进行清洗消毒，及时整改监管部门巡查时指出的食品安全问题隐患，并依法下架并召回有问题的食品。通过本次巡查，三官庙社区对辖区内的商户情况有了更深入的了解，同时也提高了商户负责人的责任心，杜绝了侥幸心理，更好地保障了居民的食品安全和健康。

在此过程中，商户认识到食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，是全社会共同的责任。每个人都应严格遵守相关法律法规，切实履行食品安全职责，共同维护食品安全大局。