为提升食品安全治理能力和水平，推动食品安全“两个责任”工作机制走深走实，连日来，郑州市中原区西流湖街道持续加强食品安全检查工作，压紧压实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线。

组织培训，强化安全“认知力”。制定《西流湖街道落实食品安全属地管理责任主体包保工作方案》，建立包保主体责任清单、督查任务清单。组织职能科室、市场监督管理所、包保干部、村（社区）专干等工作人员开展食品安全教学培训，形成齐抓共管的工作合力。

压实责任，强化包保“执行力”。结合“万人助万企”、网格化管理等机制，扎实推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实，确保公示牌上墙、包保责任落地，督促食品生产经营企业落实“日管控、周排查、月调度”机制。截至目前，辖区安装食品安全“两个责任”公示牌734个，张贴食品安全宣传页400余张。

全面检查，强化监管“靶向力”。建立“隐患排查-督促整改-跟踪问效-消除隐患”的闭环监管措施，采取“看、问、查、训、帮”的方式，常态化深入辖区餐饮企业、商超、学校等地，对照企业主体责任清单进行监督检查，对完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强培训宣传等重点工作进行督导。10月份以来，共检查食品经营主体68家，发现问题21条，均已整改到位。