为进一步筑牢食品安全防线，落实食品安全“两个责任”包保工作，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，2024年3月19日，中原区西流湖街道党工委书记崔斌带队到市委党校开展食品安全督导工作。

崔书记对照“两个责任”落实机制任务清单，首先查看《食品安全公示栏》和《企业主体责任公示栏》，确认其是否具有合法主体资质、制度是否完善等；其次对“日管控、周排查、月调度”记录等进行细致摸排，对其是否落实进货查验并建有进货台账、是否建立食品安全知识相关宣传资料培训记录、三防设施是否配备到位、食品留样柜启用情况和记录情况、后厨卫生和隔墙离地储存标准等细节进行现场检查。对于检查中发现的食品安全隐患问题，现场要求相关责任人立即整改，指导各单位负责人建立食品安全长效机制，落实食品安全主体责任，并指出食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，要始终把食品安全放在首要位置；要充分认识落实食品安全主体责任的必要性、迫切性和重要性，牢牢守住食品安全底线，切实保障群众的饮食健康和生命安全。