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林山寨街道农业银行社区开展食品安全、油烟净化器排查
来源:中原区林山寨街道办事处  时间:2024-03-25 20:52:26  

随着气温逐渐升高,烧烤夜市也进入经营旺季,为推进油烟污染源头治理,近日,林山寨街道农业银行社区网格员对辖区范围内开展食品安全、油烟净化器排查。

排查中,社区网格员进入餐饮店后厨,逐一实地摸排。督促沿街门店严格按照餐饮油烟排放标准,定期清洗油烟净化设备,检查内容包括油烟净化器的安装和使用情况、设备的清洗维护记录以及油烟排放是否达标等。“厨房的油烟净化设备要定期清洗,确保油烟达标排放”,检查中,网格员耐心细致地向餐饮商户宣传油烟治理、净化设备清洁维护的重要性。同时食品安全员对辖区内餐饮店进行食品安全巡查,重点排查所管辖区域内的经营单位有无“过期食品”“三无食品”、有无“进货台账”等,还认真检查了食品经营许可证、健康证等相关证件是否齐全,做好区域内食品生产经营单位的摸排,明晰区域食品安全管理本底信息,并及时更新数据。

下一步,农业银行社区将继续加大餐饮油烟治理工作、食品安全、消防安全的宣传教育力度,通过多种形式积极向经营户和居民宣传餐饮油烟污染防治工作、食品安全的重要性和必要性,使餐饮商户充分认识到油烟的危害性和治理的必要性,让更多的经营户主动参与保护环境,留下人间最美烟火气。

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