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棉纺路街道五棉南社区开展节前食品安全大排查 守护居民“舌尖上”的安全
来源:中原区棉纺路街道办事处  时间:2024-04-30 14:11:23  

随着五一节日益临近,餐饮行业将迎来一波消费高峰。为了保障辖区居民的饮食安全,确保节日期间食品安全无虞,4月29日,郑州市中原区棉纺路街道五棉南社区开展了辖区食品安全排查工作。

排查中,社区工作人员、网格员对辖区内饭店、小吃店等各类食品生产经营单位的食品原材料的采购、储存和使用情况;食品加工制作过程的卫生状况;餐饮场所的清洁消毒情况;以及从业人员的健康证明等进行排查,确保食品质量和卫生安全。对于少数店铺存在的一些问题,如食品储存不当、加工场所卫生状况不佳等,社区工作人员及时提出了整改意见,并要求相关店铺立即进行整改。同时,也对辖区内饭店、小吃店等经营者进行了食品安全知识的普及和宣传,提醒他们加强食品安全意识,确保食品质量和卫生安全。经营者们纷纷表示,将积极配合社区的食品安全工作,确保客人在节日期间能够安心就餐。

下一步,五棉南社区将继续加强食品安全排查力度,确保辖区内的饭店、小吃店等都能够严格遵守食品安全法规,为广大居民提供更加安全、健康的饮食环境。

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