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排查辖区食品安全 守护居民“舌尖安全”
来源:中原区桐柏路街道办事处  时间:2024-06-13 16:17:21  

6月12日,中原区桐柏路街道电厂南路社区网格员联合辖区职能部门,对辖区内的商铺进行食品安全大排查。

在排查中,网格员对商超的经营执照、食品进货渠道、存储条件等进行了严格的核查,仔细查看了食品的保质期,确保没有过期食品上架销售。同时,网格员重点检查了食品的包装和标签,确保食品信息的真实性和完整性。除了对食品本身的检查,网格员还关注了商超的卫生状况,查看商超清洁记录,检查食品加工区域卫生情况,确保食品加工过程符合卫生标准。此外,对商超的冷藏设备进行检查,确保食品在储存过程中保持适当的温度。其间,网格员向商超负责人宣传了食品安全知识,强调食品安全的重要性,要求商超负责人加强自查自纠,定期对食品进行检查和清理,确保食品的安全和质量。

此次排查,不仅加强了辖区内商超食品安全,同时也提高了居民、商户对食品安全的重视程度。

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