建设路街道:开展中秋节前食品生产安全专项检查
来源:中原区建设路街道办事处 时间:2024-09-14 09:06:04
中秋佳节将至,为保障广大消费者在节日期间的饮食安全,营造安全放心的消费环境,建设路街道开展了中秋节前食品安全专项检查,为消费者节日期间食品安全保驾护航。
此次行动,主要针对节日期间食品消费特点,加大对月饼、糕点、水果、肉禽、水产、米面粮油等经营户以及餐饮服务单位的监督检查。检查中,网格员和市场监管所工作人员每到一个门店,都认真核对进货记录,仔细查看是否存在三无、过期、变质食品等,要求经营者要从正规渠道进货,严防不合格的食品流入市场。同时对餐饮服务单位环境卫生情况、证照信息公示、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全管理制度落实情况等逐一细致检查,对检查中发现的问题,现场给予指正并责令经营企业及时整改。要求经营者严格遵守食品安全相关法律法规,落实食品安全责任,树立诚信经营意识。同时倡导用餐群众“反对浪费,崇尚节约”文明用餐。
截至目前,共检查制售月饼的餐饮单位5家,超市10家。下一步,建设路街道将持续加大属地监管力度,强化隐患排查,切实做到检查不漏环节、不留死角,全力做到问题整改“全闭环”,食品安全“零隐患”,时刻绷紧安全这根弦,守护人民群众“舌尖上的安全”。
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