为保障社区居民的饮食健康，提升辖区餐饮门店的食品安全水平，近日，秦岭路街道锦艺西社区开展食品安全督导检查工作。

过程中，社区网格员对辖区内的食品百货店、餐馆等食品经营场所展开全面检查。查看食品经营许可证、营业执照等证件是否齐全且在有效期内；检查食品的生产日期、保质期、食品标签标识是否完整合规；对食品储存条件如温度、湿度控制，防虫、防鼠设施配备等进行检查；对餐具消毒情况、后厨环境卫生状况进行详细查看，督促商家严格遵守食品加工操作规范。同时，还积极向商家宣传食品安全法律法规知识，增强商家的食品安全责任人意识。

通过此次食品安全督导工作，本辖区食品安全状况得到了有效的改善。今后，锦艺西社区将持续加大食品安全督导力度，建立健全长效监管机制，为社区居民创造一个安全、放心的饮食环境。