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林山寨街道一中社区开展节前食品安全专项排查工作
来源:中原区林山寨街道办事处  时间:2025-01-13 16:18:41  

为进一步普及食品安全知识,提高广大居民的食品安全意识,筑牢食品安全防线,1月13日,林山寨街道一中社区党委以网格为单位对辖区沿街门店进行食品安全专项检查。

此次专项排查充分发挥网格力量,社区网格长、网格员对辖区内的食品商店、烟酒店等食品销售场所进行全面排查督导,对照主体任务清单查看店内、后厨环境卫生是否达标及有无过期食品、三无食品、进货台账、消毒清洗记录等情况,并对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行检查。门店负责人表示杜绝售卖三无、过期、变质食品,严格按照要求对餐具、饮具进行消毒,自觉提高安全责任意识,强化人员培训,严格把控进货渠道,做好“日管控,周排查,月调度”台账。

下一步,一中社区将继续加强对辖区内餐饮从业行为的监督,继续加大对餐饮经营者开展食品安全知识宣传力度,为辖区居民守住食品安全底线,助力平安法治、宜业兴业社区。

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