为守护辖区居民的饮食健康，1月21日，林山寨街道颍河路社区组织网格员，对辖区内的食品经营户、小餐饮店、企业食堂等食品经营场所，开展了一场全面细致的食品安全检查行动。

检查队伍首先来到沿街餐饮门店，仔细查看店铺的《食品经营许可证》，确认其是否在有效期内，不放过任何一个可能存在过期风险的证件，接着，网格员对店内从业人员的健康证逐一核对，严格把关从业者的健康状况。在食材储存区，食品安全员认真翻阅食品、食材购进台账，查看每一笔进货记录是否翔实、准确，确保食材来源可追溯。对于小食品经营店，重点检查是否设有临期货品柜，避免过期食品流入消费者手中。遇到部分经营户存在台账登记不规范、临期货品管理不善等问题时，食品安全员当场指出，并耐心指导整改，督促商户务必落实食品安全管理制度。

下一步，颍河路社区将进一步加强对商户的食品安全宣传教育，提升其责任意识；同时，通过多种形式向居民普及食品安全知识，提高居民的自我保护意识，为构建食品安全的美好家园不懈努力。