“我们店新换的油烟净化器，效果真明显，店里没味儿了，邻居投诉也少了。”近日，在郑州市中原区中原西路街道万达金街经营湘菜馆的老板对上门检测的执法人员说道。这是中原西路街道办事处城市综合执法大队开展餐饮油烟专项治理行动的一个缩影。

随着中原西路商圈日益繁荣，各类餐饮门店已发展至近280家。美食“烟火气”带来活力的同时，部分门店未规范安装、使用、清洗油烟净化装置，导致油烟扰民问题时有发生。为此，自今年10月起，中原西路街道办事处城市综合执法大队启动了为期三个月的专项治理行动。

行动坚持“宣传引导在前”，队员逐户上门讲解。“很多业主并非有意违规，而是认识不足。”执法大队表示，“我们要让大家明白，规范处理油烟不仅是法律要求，更是对顾客、员工和环境的责任。”在广泛宣传基础上，执法大队还建立“一户一档”动态管理台账，明确“三个必须”标准：必须安装匹配的高效净化设施、必须定期清洗维护并建立台账、必须保持设备正常运行。对新开业餐饮店，提前介入指导，将规范安装作为开业核查环节。

为确保治理效果，街道执法大队引入便携式检测仪器，不定期抽样检测。对不达标或投诉较多的单位，现场下达整改通知。为建立长效机制，还将油烟检查纳入日常网格巡查，要求队员每周至少巡查一次。同时畅通投诉渠道，鼓励市民监督，形成社会共治格局。

中原西路街道办事处城市综合执法大队负责人表示：“餐饮油烟治理是大气污染防治的重要部分。我们既要‘烟火气’，也要‘清新味’。执法大队将持续发力，推动餐饮行业绿色、规范发展。

如今，穿行在中原西路商圈，美食香气依旧诱人，但刺鼻油烟味已明显减少。一场“烟火气”与“清新味”的平衡治理，正让这片繁华街区更加洁净、宜居。